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なんで注目されてるの?:南部杯+2011

「2軒目は近所のバー」が送る

なんで注目されてるの?

NHK『まんぷく』チキンラーメンは本当に「発明」なのか | ハフポスト

少し前になるが、2011年に刊行された『ラーメンと愛国』(講談社現代新書 ... 何度でも食べたいと思わせる、100年の老舗の時間が詰まった柔らかく深みのある1杯の麺だった。 葉さんに、日本の安藤氏が1958年に油揚げの調理法を「発明した」と主張して ...

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