2軒目は近所のバー」が送る

なんで注目されてるの?

秋田酒と食の実力いかに 試飲・試食会を大阪で開きアピール

試飲・試食会では現存する日本最古のきょうかい酵母「6号酵母」を使った日本酒の試飲のほか、日本三大美味鶏「比内地鶏」、いぶりがっこのカルパッチョ、秋田の県魚ハタハタの飯寿司「ハタハタ寿司」など秋田県産食材メニューを味わった。国の重要 ...

【食育専門家・浜田峰子の魚で元気な未来!(9)】大切なこと ...

お寿司(すし)屋さんでは、魚偏の漢字がたくさん書かれた湯飲み ... 魚が獲れる時期の気象条件がよく分かる漢字も多くあります。「 (ハタハタ=魚へんに雷)」は、東北の日本海で雷の鳴る11月頃によく獲れるので、別名カミナリウオとも呼ばれて ...

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