2軒目は近所のバー」が送る

なんで注目されてるの?

コレド室町で手に入る!レストラン「茅乃舎」発の“こだわり出汁 ...

ちょっとマンネリ化してきたら、レストラン発のこだわりのダシはどうだろう? コレド室町3にある「茅乃舎 コレド室町 日本橋 ... 同店のダシは素材を粉砕してパックに詰めているため、1~2分煮出すだけで手軽にダシを取れるのが特徴。看板商品は ...

茅乃舎ブランドを開花した「多逢勝因」

東京・六本木のミッドタウンや日本橋のコレド室町で賑わっている店に、「だし」や「つゆ」を売る ... たいこ」を売り出し、6年が過ぎても、まだ赤字が続いていたときだ。 2代目当主が朝鮮半島や中国大陸に醤油の販路を開き、軌道に乗せた。

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