「甘酢漬」検索結果一覧

牛肉と甘酢漬けらっきょうの炒めもの~オイスターソースで~
牛肉と甘酢漬けらっきょうの炒めもの~オイスターソースで~のレシピ紹介。お酒に ぴったりのおつまみやおすすめ料理のレシピ、ビール、ワイン、ウイスキーなどにあう つまみやこんだてを紹介します。ちょっとしたひと工夫でおいしい!かんたんおつまみ レシピが ...
えびときゅうりの甘酢和え
えび, 10尾. きゅうり, 1本. わかめ(乾燥), 2g. しょうがの甘酢漬け, 15g. 塩, 適量. [A]. しょうがの甘酢漬けの汁, 大さじ1.5. 酢, 大さじ1.5. 薄口しょうゆ, 大さじ1/2. 塩, 適量. 砂糖, 適量. 作り方. えびは熱湯でゆで、殻をむく。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切り にし ...
えびとしょうがのまぜ寿司
作り方. えびは殻をむいて背ワタを取り、塩茹でしておく。 1)のえびを1㎝幅に切る。 しょうがの甘酢漬けと大葉は千切りにしておく。 ご飯に、2)のえび、しょうがの甘酢漬け を加え、すし酢をかけながら軽く混ぜ合わせ、大葉、ごまを加え更に軽く混ぜて皿に盛る 。
肉みそのピリ辛ロール
たけのこ水煮, 1/2本. しょうが, 1片. 長ねぎ, 5cm. サラダ油, 小さじ1. サニーレタス, 1~2 枚. みょうが, 1個. のり(全形), 1枚. しょうがの甘酢漬け, 適宜. 【A】. 酒, 小さじ1. しょうゆ , 小さじ1. 赤みそ, 小さじ1. 干ししいたけの戻し汁, 30ml. 炊き立てのご飯, 200g. 【B】 ...
彩り温野菜 和風タルタルソースとともに
にんじん, 1/3本. じゃがいも, 小1個. れんこん, 4cm. かぼちゃ, 2切れ. ブロッコリー, 4房. 粗挽きソーセージ, 2本. [和風タルタルソース]. ゆで卵, 1個. マヨネーズ, 大さじ3. らっきょ の甘酢漬け(みじん切り), 3粒分. らっきょの漬け汁, 小さじ1/2. 柴漬け(みじん切り), 15g ...
たけのこ握り寿司
たけのこ(煮物), 4切れ(約40g). ご飯(温かいもの), 茶碗約1.5杯分(半合). 木の芽, 6 枚. のり, 少々. しょうが(甘酢漬け), 少々. 【合わせ酢】. 酢, 大さじ2. 砂糖, 大さじ1/ 1/2. 塩 , 小さじ1/2. こぶ茶(あれば), 少々 ...
鶏肉となすのあっさり甘酢あん炒め
鶏肉となすのあっさり甘酢あん炒めのレシピ紹介。お酒にぴったりのおつまみや ... にんにくはすりおろし、しょうが汁、酒、しょうゆとともにボウルに合わせて【漬け汁】を作る 。 鶏もも肉は一口大に切り、1)の【漬け汁】に20分くらい漬け込む。 なすはへたを取って ...
海津澄子さんのレシピ/サントリー クッキング選手権 サントリー
あじのゆかり甘酢あんかけ. 赤しそを梅酢に漬けて乾燥させ、粉にしたゆかりを甘酢に 混ぜ込んだあんを、カリッと唐揚げにしたあじにかけた一品。その鮮やかな色と爽やかな 香りで、魚ぎらいな人でも食しやすくなっています。酸味の効いたさっぱりとした口当たり ...