2軒目は近所のバー」連動

事件のそばにバーがある

2009-12-01 01:07:43

松阪牛たっぷりの中之島ビーフサンドを発売

[記事]

 ハンバーガーショップ「Mデリ&バーガー中之島本店」(大阪市北区)は、「中之島ビーフサンド」を発売した。12月1日から、大阪・中之島エリアを中心に開催されるライトアップイベント「OSAKA 光のルネサンス」にあわせた新商品で、松阪牛をたっぷり使ったぜいたくな一品だ。価格は1180円。
 松阪牛のほどよい霜降り部分と、肉の味がしっかりついた赤身部分をスライスし、重ねあわせて作った具材が特徴。スライス肉を幾重にも重ねることで、層の間にジューシーな肉汁をとけ込ませた。具材を挟むパンも独自のブレンド油で揚げ、サクッとした食感が楽しめるという。
 同店は昨年12月、松阪牛を使った「松阪牛中之島バーガー」(680円)を発売し、“ご当地バーガー”として人気を集めている。

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